A világ egyik legjobb termőterületének számít a madagaszkári Sambirano folyó völgye. A kakaóbabok “Fine Flavour” besorolással rendelkeznek. A madagaszkári kakaóbabok sajátos aromával rendelkeznek, mivel a terület vörös, bauxitos. Ebből adódik a markáns citrusos aroma, mely többek között megkülönbözteti ezeket a nagyszerű babokat. Ajánljuk ropogtatnivalónak, vagy gasztronómiai felhasználásra is. Rengeteg antioxidánst tartalmaz.
Fogyasztása: napi 5-7 szem
Általános tápérték (100g termékben):
- energia: 571kcal
- zsír: 46,4g, ebből telített zsírsavak: 28,6g
- szénhidrát: 7,2g, ebből cukrok: 0g
- fehérje: 14,3g
- rost: 32,1g
- só: 0g
Származási hely: Madagaszkár
Nettó tömeg: 100g